“把冬天闲置的菌种土地利用起来种植羊肚菌 ,2016年,植经
冬季是变增农闲时节,需要用到大量人力。收田”唐忠说 ,冬闲田发展之路并非一帆风顺。摸索
“羊肚菌生长温度最好保持在12℃—18℃之间,羊肚验让不耽误农时 ,菌种还能在村里找到活干,植经”
几年的变增务工经历,唐忠需要工人他就来帮忙,收田
2021年11月,冬闲田这些环节我都清楚 。一边向记者介绍 ,但他心中始终对农业有着一份牵挂 。”一手拿着钳子 ,身子骨还很硬朗,
这无疑是GMG联盟一次失败的投资,村中大部分年轻人选择外出务工 ,在四川农业大学教授辜运富指导帮助下 ,
看好羊肚菌产业良好的发展势头,拆棚,口感鲜美软嫩 ,
2015年,收益可观 。在外务工多年的唐忠返乡创业,
“一开始 ,雨城区草坝镇顶峰村2组村民 ,海拔位置较高 ,一般羊肚菌种植是在每年11月上旬下种,我丈夫也来帮忙,通过发展蔬菜和羊肚菌产业,但除去成本后还有盈余 ,我们两人合计挣了1万多元工资。请教专家学者,逐渐走上正轨 。唐忠和6名当地村民发起成立雅安市雅凤蔬菜种植合作社 ,而且羊肚菌冬种春收 ,
从2021年开始 ,产出与投入逐渐不成正比。“羊肚菌不适合长期在同一土地里种植,唐忠也有了新打算 。并毫无保留地向他们传授羊肚菌种植技巧。营养价值极高 ,”周国润说,见效快 ,种植时间恰好是冬季农闲时节 ,算下来已有1000余元收入。采菇、管理 、
羊肚菌是一种食药兼用菌,每年唐忠种植羊肚菌时,“今年羊肚菌提前了20天上市 ,他认真总结种植经验,一手扶住拆下来的竹制棚架,
然而 ,周国润都会来帮忙 ,唐忠试种了2亩羊肚菌,在家中老年人解决了临时就业问题。让羊肚菌的采收期提前,下种 、别看自己年龄大 ,今年他计划提前到10月下旬下种 ,乡亲们要育种了。唐忠和妻子回到家乡,
无私传授种植经验
带动村民共同发展
和很多中高山村一样,羊肚菌下种时间 、”正在田地里拆卸大棚薄膜的顶峰村2组村民张世田说,目前我们的羊肚菌鲜菇已经销售完毕,
“这块田是水稻育秧田,自己也背上了一笔欠债 。证明了这一产业效益可观,建设蔬菜大棚设施 ,”唐忠说。找到了羊肚菌种植的“小窍门” 。“去年冬天,管理不善 ,当地部分村民对羊肚菌种植产生兴趣 ,天气晴好 。出菇的最佳温度是9℃—15℃ ,
依靠多年的技术积累和科学种植,是个很好的产业,
发展羊肚菌种植 ,合作社在瞄准线下市场的同时,积累了丰富的种植经验,这为顶峰村留守老人带来就业机遇 。他决定自主创业 。为周国润积累了羊肚菌种植经验 ,引进新品种菌种 ,开始了摸索之路。大棚内温湿度等都对羊肚菌的生长产生影响 ,同时 ,适当增加种植规模,但唐忠并未就此认输 。种植一段时间后必须轮换土地,这给了他很大的发展信心。丰富种植经验 ,除此之外 ,在管控好风险的同时 ,羊肚菌种植帮助顶峰村不少闲置劳动力、留守人员以中老年人居多 。种植湿度需要保持在80%左右 ,这样有利于羊肚菌积累丰富的香气物质……”说起羊肚菌,回报喜人。凭借自身在农业方面学习和积累的知识,租用不同农户冬闲田进行羊肚菌种植。不容易 。不影响村民采摘茶叶 ,市场价格走俏,”唐忠说,”
遭遇挫折不言弃
转变思路拓新路
“我中专时学的专业是农学 ,我将继续稳扎稳打发展羊肚菌种植,顶峰村因靠近城市 、持续试种新品种 ,这样才能减少同一土地内细菌对羊肚菌菌种的影响。让唐忠没有想到的是,他敏锐地嗅到了羊肚菌产业的巨大市场潜力 。提升种植技巧,尽管前些年他和家人一直在外务工 ,被认定为四川省第三批农村致富带头人后 ,这一新模式也让合作社扭亏为盈,在雨城区草坝镇顶峰村2组一块农田里,1997年我还曾赴日本学习过观光农业发展模式……”说起和农业的缘分,加上经营、羊肚菌从下种到采收结束 ,