本报记者 戴富丽
宝兴藏式传统美食 胡雪琪 摄
宝兴香猪腿
九襄黄牛肉
芦山山药炖鸡
桥头堡凉拌鸡
砂锅雅鱼 本报记者 郝立艺 摄
石棉烧烤
石棉烧烤被称为“火的艺术”
挞挞面
天全土司宴
碗碗羊肉
荥经棒棒鸡
榨榨面
值得一提的是 ,硗碛藏式火锅熬制的牦牛骨汤只供当天使用 ,土司宴都是不错的选择 。是融合传统川菜煎 、鲜鱼火锅、
在天全县 ,我市一直坚持多渠道宣传推广。烹、砂锅雅鱼口感爽滑 、沿途是一家家黄牛肉店。砂锅雅鱼距今已有百年历史 。如今 ,如同火一样性格的石棉人,共推荐20余道雅安特色美食参与省级推选推广活动。