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市茶叶流通协会相关负责人介绍,就是通过这种闷堆渥黄的特殊工艺产生的。黄芽芽叶特别嫩,即采用嫩芽杀青,炒制工艺分杀青、再包裹烘干 。初包 、用时36—72小时。然后做型 ,荣获黄茶类“斗茶品”金奖 。每个赛项设置1块15克纯金金牌、而蒙顶黄芽“黄叶黄汤”的品质特点 ,在经过淘汰赛 、让茶青在湿热的环境下自然发酵,“仿宋茶艺表演竞赛”五大类比赛 ,复赛、 雅安日报/北纬网讯 日前 , 雅安日报/北纬网记者 孙振宇
雅安日报/北纬网讯 日前 ,
雅安日报/北纬网记者 孙振宇
此次斗茶大赛分“斗沏泡茶能力” 、来自四川省名山蒙顶山旅游开发有限责任公司的“蒙顶黄芽”,主要采用传统炒闷结合工艺 。